O nás
Jsme redakční tým zaměřený na šíření znalostí o zdravé kuchyni a jednoduchých způsobech, jak integrovat zdravé stravování do každodenního života.
Náš příběh
Clean Eating Journey se zrodila z jednoduchého přesvědčení: zdravá kuchyně nemusí být komplikovaná. Náš tým se rozhodl vytvořit platformu, kde mohou čtenáři a čtenářky objevit praktické recepty, užitečné tipy a vědecky podložené informace o zdravém stravování.
Věříme, že každý člověk by měl mít přístup k informacím, které mu pomohou vytvořit si zdravější návyky bez zbytečného stresu. Našim posláním je demystifikovat zdravé vaření a ukázat, že lze připravit chutné a výživné jídlo bez obsáhlých instrukcí a exotických ingrediencí.
Každý článek, recept a průvodce, který publikujeme, je tvořen s péčí a odborností. Spolupracujeme s nutriční poradci a zkušenými kuchařkami, abychom dali vašim čtením skutečnou hodnotu.
Naše hodnoty
Tři pilíře tvoří základ našeho redakčního obsahu a filosofie práce
Jednoduchost
Náš obsah je navržen tak, aby byl srozumitelný a prakticky uplatnitelný pro každého. Nepublikujeme zbytečně komplexní recepty nebo zaměňující teoretické výklady. Vše, co najdete, je jednoduché, srozumitelné a přímo použitelné ve vaší kuchyni.
Zdraví
Zdraví není módní trend – je to priorita. Naše recepty a články se zaměřují na celkový wellness a vytváření dlouhodobě udržitelných zdravých návyků. Věříme, že nejlepší stravování je to, které se vám líbí a které vám prospívá.
Autenticita
Jsme transparentní a upřímní. Naše obsah vychází ze znalostí a zkušeností, nikoliv z marketingových cílů. Snažíme se klást důraz na vědecky podložené informace a praktické zkušenosti ze života našich čtenářů.
Náš tým
Poznejte lidi, kteří stojí za každým článkem a receptem
Tereza Kovářová
Editorka obsahu a nutriční poradkyně
Tereza má více než osm let zkušeností v oblasti nutriční komunikace a zdravého stravování. Absolvovala vzdělání v oblasti Nutriční vědy a dlouhá léta věnuje psaní článků a receptů, které spojují vědu s praktickým životem. Vášní Terezy je ukázat svým čtenářům, jak snadné a radostné může být zdravé vaření.
Jakub Novotný
Vedoucí redakce a kuchařský tvůrce receptů
Jakub je zkušený kuchař a redaktor s vášní pro českou kuchyni. Více než deseti let vytváří recepty, které jsou nejen chutné, ale i zdravé a přístupné. Jeho přístup spočívá v tom, aby každý recept obsahoval minimální počet ingrediencí, ale maximální chuť. Jakub věří, že zdravá kuchyně nemusí být nudná.
Petra Svobodová
Vedoucí projektu a tvůrkyně obsahu
Petra je tvůrkyní vize Clean Eating Journey a stojí za strategií platformy. S pozadím v digitálním marketingu a komunikaci, Petra zajišťuje, aby náš obsah dosáhl těch, kteří ho potřebují. Její cílem je vytvořit komunitu čtenářů, která sdílí vášeň pro zdravé a jednoduché vaření v češtině.
David Horák
Tester receptů a wellness konzultant
David je testátor našich receptů v reálném čase. Jeho role spočívá v ověřování, že všechny recepty jsou opravdu jednoduché, funkční a vhodné pro každodenní přípravu. S hlubokými znalostmi o zdravém životním stylu a wellness, David zajišťuje, aby každá publikace měla praktickou hodnotu pro naše čtenáře.
Co čtenáři říkají
Zpětná vazba od lidí, kteří našli inspiraci a užitek v našem obsahu
"Dlouhá léta jsem si myslela, že zdravé vaření je složité a zdlouhavé. Díky Clean Eating Journey jsem objevila, že mohu v pouhých dvaceti minutách připravit chutné a zdravé jídlo. Recepty jsou naprosto geniální – jednoduché, s běžnými ingrediencemi a skvělou chuťí. Stala jsem se věrnou čtenářkou a překvapuje mě, jak se změnil můj přístup k vařování."
Marcela Krajčíková
Česká Třebová
"Jako zaneprázdnený zaměstnanec jsem vždy měl problém se zdravým stravováním. Články z Clean Eating Journey jsou přesně to, co jsem potřeboval – rychlé, chutné a výživné recepty. Patří mi pochvala za praktické tipy a za to, že články nejsou přeplnené složitými pokyny. Nyní vařím zdravě každý den."
Marek Svoboda
Brno
"Skvělé! Recepty nejsou jen zdravé, ale také velmi chutné a snadné na přípravu. Mám dvě malé děti a potřebuji recepty, které jsou rychlé a zdravé. Clean Eating Journey je přesně tím, co jsem hledala. Celá má rodina se těší na nová jídla, která zde nacházím. Děkuji vám za tuto neuvěřitelnou práci!"
Alena Viktoryová
Ústí nad Labem
"Jsem bývalý kritik zdravé kuchyně a myslel jsem si, že ji obětuju chuti. Pak jsem narazil na Clean Eating Journey a můj názor se zásadně změnil. Recepty jsou vynikající, články jsou informativní a hlavně – všechno je snadné. Teď doporučuji tuto stránku všem svým známým. Vážím si přístupu týmu k autenticitě a jednoduchosti."
František Kučera
Plzeň
Máte otázky nebo návrh?
Rádi se s vámi spojíme a uslyšíme vaše poznatky o našem obsahu. Napište nám zprávu a my se vám ozveme.
Kontaktujte násSledujte náš obsah
Dostávejte nové recepty a články přímo do své e-mailové schránky
Budeme respektovat vaši soukromí. Odhlásit se můžete kdykoliv.